黃芥茉醬還有很多...
雖然調好以後沾熱狗和炸雞塊都挺不錯的,但太容易膩啊...消耗速度跟著慢..
雖然亂煮東西真的風險很大,但還是想試試...
這次的想法來自於糖醋排骨,呵呵....
反正黃芥茉醬是酸的,醋也酸的,就用來取代醋吧...
作個樣子,把肉裹溼粉下油煎定型,再加青椒塊炒個幾下再放調好的醬,
沒再加其他的..也忘了有沒有加其他的..可能加個水之類的..
翻炒個幾下..
完成!!
看起來還OK啦!!
吃起來我也覺得沒問題,只是肉切太大塊後,和青椒的比例差了一大截。
黃芥茉醬還有很多...
雖然調好以後沾熱狗和炸雞塊都挺不錯的,但太容易膩啊...消耗速度跟著慢..
雖然亂煮東西真的風險很大,但還是想試試...
這次的想法來自於糖醋排骨,呵呵....
反正黃芥茉醬是酸的,醋也酸的,就用來取代醋吧...
作個樣子,把肉裹溼粉下油煎定型,再加青椒塊炒個幾下再放調好的醬,
沒再加其他的..也忘了有沒有加其他的..可能加個水之類的..
翻炒個幾下..
完成!!
看起來還OK啦!!
吃起來我也覺得沒問題,只是肉切太大塊後,和青椒的比例差了一大截。